Das Weingut

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Das Weingut Schumacher-Knepper liegt inmitten des südlichen Moseltals. Seit 1714 haben 10 Generationen ihr Wissen und die Tradition um die Weinbereitung weitergegeben. Aus der Berufung zum Weinberg und zum Wein entstehen Weine und Sekte von hoher Qualität.Im Jahre 1965 wurde der Betrieb durch Ankauf des berühmten Weingutes des Notar Constant Knepper in Remich vergrößert- Die Weine aus den entsprechenden Lagen wurden bis 1984 in Losen zu 250 bzw. 300 Flaschen versteigert. Heute noch werden die Weine getrennt in kleinen Gebinden ausgebaut und unter dem traditionellen Original-Etikett der Domaine Constant Knepper vermarktet. Die Größe des Betriebes beträgt heute ca. 10 ha und gliedert sich pro Rebsorte folgendermaßen :  

Elbling 7%
Rivaner 16%
Auxerrois 5%
Pinot Blanc 12,5%
Pinot Gris 21,5%
Riesling 26%
Pinot Noir 5%
Merlot 2%
Pinotage 1%
Saint Laurent 2%
Gewürztraminer 2%